آمار ...دنیـــــای امـــروز... - آشپزی امروز + روش پخت لازانـــیا برای 2 نفر

هر روز با مطالب روز در دنیـــــای امــــــــروز........

درباره وبلاگ

آرشیو

آخرین پستها

پیوندها

طبقه بندی

نویسندگان

ابر برچسبها

نظر سنجی

آمار وبلاگ



Admin Logo
themebox Logo

اللّهُمَّ كُنْ لِوَلِیِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَیْهِ وَعَلى آبائِهِ فی هذِهِ السّاعَةِ وَفی كُلِّ ساعَةٍ وَلِیّاً وَحافِظاً وَقائِدا ‏وَناصِراً وَدَلیلاً وَعَیْناً حَتّى تُسْكِنَهُ أَرْضَك َطَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیها طَویلاً

خدمات وبلاگ نویسان جوان



تاریخ:دوشنبه 19 اردیبهشت 1390-16:58

آشپزی امروز + روش پخت لازانـــیا برای 2 نفر


مواد لازم برای دو نفر:
خمیر مخصوص لازانیا 9 تكه
سوسیس 3 عدد متوسط
پنیر پیتزا رنده شده یك بسته بزرگ

قارچ 5 عدد بزرگ
پیاز یك عدد متوسط
رب گوجه فرنگی 3 قاشق سوپخوری
فلفل سبز دلمه ای یك عدد بزرگ

گوشت چرخ كرده  300 گرم
نمک و فلفل و ادویه لازانیا به مقدار لازم

طرز تهیه :

و سرخ كنید. زمانیكه طلایی شد، گوشت چرخ كرده را به آن اضافه كنید. پس از سرخ شدن، سوسیس، قارچ و فلفل دلمه ای خورد شده را اضافه و سرخ كنید. رب را در ظرفی با آب جوش مخلوط كنید و ادویه ها در آن بریزید و مخلوط كنید سپس به بقیه مواد اضافه كنید.

در قابلمه ای مناسب آب جوش بیاورید و یک قاشق غذا خوری روغن مایع و نمک به آب اضافه کنید و ورقه های لازانیا را داخل آن قرار دهید و بگذارید 5 دقیقه بجوشد تا كاملاً نرم شوم ولی له نشود. سپس ورقه ها را از آب خوش داخل صافی بریزید و آب سرد روی آن ها بگیرید تا به هم نچسبد.

یك ظرف مناسب مستطیل شكل انتخاب كنید و 3 ورقه لازانیا را در آن كنار هم بچینید. مواد آماده شده را به مقدار لازم روی ورقه ها بریزید و با پنیر پیتزا روی آن را بپوشانید. ظرف را به مدت 2 دقیقه در ماكروفر قرار دهید و سپس خارج كنید. 3ورقه دیگر لازانیا را روی مواد قرار دهید و این كار را تكرار كنید و 3ورقه آخر را به عنوان پوشش بر روی سطح مواد قرار دهید.

ظرف را به مدت 15  دقیقه در ماكروفر قرار دهید و سپس غذا را سرو كنید

 








شبکه اجتماعی فارسی کلوب | Buy Website Traffic | Buy Targeted Website Traffic