آمار ...دنیـــــای امـــروز... - آشپزی امروز.......طرز تهیه دونات

هر روز با مطالب روز در دنیـــــای امــــــــروز........

درباره وبلاگ

آرشیو

آخرین پستها

پیوندها

طبقه بندی

نویسندگان

ابر برچسبها

نظر سنجی

آمار وبلاگ



Admin Logo
themebox Logo

اللّهُمَّ كُنْ لِوَلِیِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَیْهِ وَعَلى آبائِهِ فی هذِهِ السّاعَةِ وَفی كُلِّ ساعَةٍ وَلِیّاً وَحافِظاً وَقائِدا ‏وَناصِراً وَدَلیلاً وَعَیْناً حَتّى تُسْكِنَهُ أَرْضَك َطَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیها طَویلاً

خدمات وبلاگ نویسان جوان



تاریخ:سه شنبه 17 خرداد 1390-19:00

آشپزی امروز.......طرز تهیه دونات

طرز تهیه دونات خوشمزه را در ادامه مطلب بخوانید....

http://persianok.ir/files/6776.jpg

مواد لازم


▪ شیر ولرم ۱ پیمانه ( ۱۵۰ گرم )

▪ شکر ۲/۱ پیمانه(۷۵ گرم)

▪ تخم مرغ ۲ عدد

▪ کره آب کرده ۵۰ گرم

▪ پودر خمیر ترش ۲ قاشق غذاخوری

▪ نمک ۴/۱ قاشق چایخوری

آرد ۵۰۰-۴۰۰ گرم


● برای روی دونات :
▪ پودر قند به مقدارلازم
▪ پودر دارچین به مقدار لازم


طرز تهیه


ابتدا شیر ،شکر ،تخم مرغ ،کره آب کرده ،پودر خمیر ترش و نمک را باهم مخلوط کرده کم کم آرد را اضافه نمائید تا جائیکه خمیر بدست نچسبد و در عین حال لطیف باشد .روی خمیر را بپوشانید به مدت ۱.۵ – ۱ ساعت به خمیر استراحت دهید تا حجم خمیر دو برابر شود . سپس خمیر را روی سطح صافی باز کرده با قالب میان خالی قالب بزنید مجددا ۱۵-۱۰ دقیقه استراحت دهید سپس در روغن سرخ کنید و با قند و دارچین تزئین و سرو کنید.





نوع مطلب : خانه داری.آشپزی 



شبکه اجتماعی فارسی کلوب | Buy Website Traffic | Buy Targeted Website Traffic