طرز تهیه "فـــرنــی" خوشـــــــمزه و بسیار سریع
مخصوص افطار

مواد لازم:
شیر=نیم لیتر
آرد برنج= 2 قاشق سوپخوری (50 گرم)
شكر= 4 قاشق سوپخوری (100 گرم)
گلاب =2 قاشق سوپخوری
طرز تهیه:
آرد برنج را در شیر حل می كنیم و شكر و گلاب را اضافه می نمائیم
و مایه را روی حرارت ملایم قرار می دهیم و مرتب بهم می زنیم تا جوش آمده
و كمی غلیظ شود، سپس در ظرف كشیده و وقتی سرد شد صرف می نمائیم